A cúrcuma longa (açafrão-da-terra) possui uma longa história de uso tradicional na culinária da Índia e de outras regiões do sul da Ásia. Trata-se de uma planta perene pertencente à família Zingiberaceae, muito utilizada como especiaria e condimento em diversos pratos.
A curcumina, principal composto bioativo presente na cúrcuma, possui ação antioxidante reconhecida, agregando versatilidade e sabor diferenciado às preparações do dia a dia.
A Naiak possui uma unidade de cultivo de diversas espécies vegetais, entre elas o açafrão. Dessa forma, executa e acompanha todo o processo produtivo, desde o plantio, colheita e secagem até a elaboração do produto final.
Recomendações de uso: Adicionar a receitas culinárias, chás ou sucos conforme preferência.
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Embalagem de 45g
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Produto Vegano
Conservação: Manter este produto bem fechado, em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar.
Ingredientes: Cúrcuma desidratada e moída. Não contém glúten.
Este produto não é um medicamento. O Ministério da Saúde adverte: não existem evidências científicas comprovadas de que este produto previna, trate ou cure doenças. Consulte seu médico ou farmacêutico.
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